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“Bien manger”, perdre du poids, ne pas le reprendre…

“Bien manger”, perdre du poids, ne pas le reprendre…

→  avril 12, 2012 0

Je décide de perdre du poids, mais je sais que le régime "miracle" n'existe pas. Alors au delà de l'objectif d'amincissement immédiat, comment envisager ce projet sur plus long terme? Comment continuer à "vivre", à "sortir", à profiter des bons petits plats tout en reprenant en main son corps et son assiette? Quelques pistes, ou comment je vois la prise en charge diététique de mes patients...

Je n’aime pas cuisiner

Je n’aime pas cuisiner

→  janvier 18, 2012 0

Difficile aujourd’hui de “manger sain” lorsque l’on confie son alimentation aux bons soins de l’agroalimentaire et des restaurateurs. Trop cher, trop gras, trop sucré, trop salé, mais si simple et si rapide ! Notre alimentation a changé. Notre bonne vieille culture gastronomique française est en danger: les repas de famille en grande tablée, les anciens qui nous [...]

Régime Dukan: gare au retour de bâton !

Régime Dukan: gare au retour de bâton !

→  janvier 15, 2012 0

Le régime Dukan est à la mode... Nous connaissons tous 1, 2 voire 3 ou 4 personnes qui se lancent dans ce "régime" assorti de tout ce qu'il lui faut: un livre, des recettes, des résultats fulgurants... Et même un programme de stabilisation: à vie ! Alors??? Vraiment efficace???

Petites recettes d’un “régime” qui marche

Petites recettes d’un “régime” qui marche

→  janvier 12, 2012 2

A tous ceux et celles qui se lanceront dans un régime "maison" ou bien encadré par un diététicien. Six conseils pour rendre la perte de poids plus efficace et plus sure (...)

Pas le temps de cuisiner?…Soyez malin !

Pas le temps de cuisiner?…Soyez malin !

→  novembre 29, 2011 Comments Off

(d’après Hélène BUYSSCHAERT, diététicienne au 18 rue dauphine) Pas le temps et pas l’envie de cuisiner et pourtant… préparer des petits-déjeuners, des déjeuners et dîners  rapidement et simplement avec ce qu’on a sous la main tout en préservant sa santé et sa ligne : c’est possible! Il suffit juste  d’un peu d’imagination, d’un minimum [...]

Adieu boisson dégrisante…

Adieu boisson dégrisante…

→  décembre 15, 2010 0

Avis à tous ceux qui pensaient pouvoir bientôt prendre la voiture après des soirées bien arrosées ! L’ANSES a tranché: l’allégation, présente sur certaines boissons, est infondée: “Une boisson, qui sera mise sur le marché français dans les jours à venir, se présente comme “dégrisante” car elle favoriserait la diminution du taux d’alcool dans [...]